Рецепт калорийной диеты для похудения

Самые калорийные продукты определить вовсе не так сложно, как это может показаться поначалу. Здесь можно выделить некоторые общие тенденции. Тот или иной продукт питания обладает тем более высокой калорийностью, чем большее количество белков, жиров и углеводов он имеет в своем составе. Поэтому обычно калорийные продукты принято разделять на три больших группы: белковые, жирные и углеводные.

Чаще всего применяются стандартные по калорийности диеты от 2200 до 2700 ккал. Ниже приведены таблицы питательной и энергетической ценности продуктов, которые помогут правильно ориентироваться в выборе продуктов питания. Разумеется, конкретный набор продуктов должен быть разнообразным. Необходимо учитывать не только калорийность продуктов, но и их качество. Следует помнить о лишних калориях «пустых продуктов». К ним, в частности, относятся хлеб и макаронные изделия из белой рафинированной муки, белый сахар, сладкие безалкогольные напитки, пирожные, печенье, сладости, алкогольные напитки. Необходимо резко ограничить в рационе животные жиры и увеличить количество овощей и фруктов.

Нежирный творог – 50 г. Такую порцию творога в день могут заменить полстакана свежего молока, простокваши или кефира.

Бесспорно, самые калорийные продукты – это, конечно же, жиры. В среднем в 1 г жира калорий примерно в два раза больше, чем в таком же количестве белков или углеводов. В этой категории следует выделить, прежде всего, подсолнечное и сливочное масло. Немного им уступают жирные сорта мяса (бекон), сырокопченые колбасы, майонез, крема, используемые в качестве начинки для кондитерских изделий. В связи с этим женщинам, желающим

Нормокалорийные

Гипокалорийные сбалансированные диеты прекрасно работают, но в клинических условиях. Когда не приходится готовить еду, а ее подают готовой. Поэтому «человеческий фактор» делает более популярными модные, быстрые и нефизиологичные диеты, которые не сбалансированы по питательной ценности, но четко понятны по наименованию и количеству продуктов.

Самые калорийные белки

Продукты, равноценные по содержанию тех или иных пищевых компонентов и по калорийности, могут взаимозаменяться. Так, масло можно заменить небольшим количеством кефира. Голливудской диетой можно пользоваться 1–2 раза в год. Не следует ее применять более двух недель. Обычно потеря в весе за курс диеты составляет 5 кг.

Следует отметить, что все быстрые несбалансированные гипокалорийные диеты вызывают быстрое снижение массы тела, но дают нестабильный результат, если пациент не контролирует свой рацион после окончания диеты.

2. Если вам очень тяжело сразу отказаться от пищи после 6 вечера. то попробуйте есть те продукты, которые отнимают больше времени на переваривание: молочный белок (творог), волокнистые углеводы (арахисовое масло), овощи (свекла, все виды капусты, сельдерей, морковь, баклажан, грибы, тыква, редька), фрукты (яблоки, абрикосы, дыня, цитрусовые, ананас, арбуз), ягоды. Или менее калорийные продукты: легкие десерты, обезжиренный йогурт. кусок вареной курицы или рыбы, приготовленной на пару, тушеные овощи, омлет.

Эти диеты очень распространены. Их множество, и они популярны, потому что за короткое время вызывают ощутимое снижение массы тела на 5-10 кг. Из-за этой особенности низкокалорийные несбалансированные диеты иногда называют быстрыми диетами.